报告题目：流体界面科学及其力学-化学-生物学交叉应用

报告人：臧渡洋 (西北工业大学）

报告时：2023年9月21日（星期四）, 下午16:30

报告地点：致知楼3515会议室

报告摘要:

微纳米颗粒在热力学和毛细力等跨尺度作用驱动下，可吸附于流体表面并沿界面扩散与铺展，从而形成颗粒-流体复合界面。这是一种在自然界和工业过程中常见的现象，研究这种流体表面的2-D分散机制对理解胶体颗粒的分散、界面组装及其相变具有重要意义。我们探索了颗粒润湿性、初始速度、液体离子浓度等因素对颗粒界面铺展动力学的影响规律，揭示了颗粒铺展的表面张力驱动机制。报告还总结了颗粒在流体界面的其它吸附现象以及由此构成的一系列软物质/材料，探讨了颗粒-流体复合界面的力学-化学-生物学特性，揭示了颗粒-流体复合界面在相关软物质中的独特作用机制，展望了颗粒界面吸附在空气净化、细胞培养等领域的应用前景。

References:

1. D.Y. Zang*, S. Tarafdar, Y. Yu. Tarasevich, M. D. Choudhury, T. Dutta, “Evaporation of a Droplet: From physics to applications”, Physics Reports, (2019) 804,1-56.

2.  D.Y.Zang*,  L. Li, W.L. Di, Z.H.Zhang, et al "Inducing drop to bubble transformation via resonance in ultrasound" , Nature Communications. (2018) 9, 3546. 

3.  Q. Shi, W. Di, D. Dong, L.W.Yap, L. Li, D.Y. Zang, and W.L. Cheng*, “A General Approach to Free-Standing Nanoassemblies via Acoustic Levitation Self-Assembly”, ACS Nano, (2019) 13,5243-5250

4. Kangqi Liu, Yuan Gao, Xiuxing Tang, Yongjian Zhang, Xiaojun Bai, Duyang Zang*, “Bubbling of Ferrofluid Droplets via Coupled Magnetic and Sound Fields”, Adv. Mater. Interfaces, (2023) 10, 2201724

个人简历:

臧渡洋，西北工业大学教授，博士生导师，翱翔青年学者，国际先进材料学会Fellow，巴黎第十一大学博士，中国十大新锐科技人物（2018年度），国际先进材料学会杰出科学家奖章获得者（2021年度）。先后获得了西北工业大学吴亚军优秀青年教师、西北工业大学教学成果二等奖、陕西省高等学校科学技术一等奖等奖项。目前研究方向为软物质物理与复杂流体，主要研究兴趣包括：液滴动力学及其操控、复杂流体润湿与毛细现象、界面流变、软物质相变行为等。近年来在国内外知名期刊Nature Communications, Nature, Physics Reports, Advanced Science等发表科研论文90余篇，出版英文专著1 部，受邀撰写专著章节2 章，曾担任Physics of Fluids等期刊的客座编辑，目前担任The European Physical Journal E(EPJ E) 和Frontiers in Soft Matter等期刊编委和Soft Matter 顾问委员会委员。